CBOT軟紅冬小麥市場(chǎng)的9月期約收高8.50美分或1.6%，報收539.25美分/蒲式耳。

KBCT硬紅冬小麥市場(chǎng)的9月期約收高10.75美分或2%，報收561美分/蒲式耳。

MGE硬紅春小麥市場(chǎng)的9月期約收高16美分或2.8%，報收591.75美分/蒲式耳。

一位分析師稱(chēng)，美國小麥價(jià)格出現了如此大的跌幅，并觸及多年低點(diǎn)，因此周三大盤(pán)走出了盤(pán)整行情。除此之外，小麥出口市場(chǎng)也將隨著(zhù)價(jià)格下跌而回暖。

本周全球小麥市場(chǎng)交易活躍。阿爾及利亞國家谷物機構通過(guò)國際招標，購買(mǎi)了約60萬(wàn)噸制粉小麥。埃及國家買(mǎi)家周二訂購77萬(wàn)噸小麥，主要是俄羅斯小麥，這是自2022年以來(lái)最大的單筆采購。

與此同時(shí)，亞洲小麥買(mǎi)家最近幾周也加大了采購力度，從黑海地區采購了一批小麥。一位分析師稱(chēng)，最終用戶(hù)發(fā)現近來(lái)小麥價(jià)格極有吸引力，因此紛紛入市采購。

美元走軟，也為農產(chǎn)品期貨市場(chǎng)提供支持，特別是小麥市場(chǎng)。交易商稱(chēng)，小麥價(jià)格下跌，加上有消息稱(chēng)俄羅斯出口困難，將支持美國小麥出口銷(xiāo)售改善。

美國農業(yè)部將于周四公布周度出口銷(xiāo)售報告。分析師預計截至7月11日當周的美國小麥出口銷(xiāo)售量為22.5萬(wàn)至60萬(wàn)噸。

德國農場(chǎng)合作社協(xié)會(huì )預計德國2024年小麥產(chǎn)量為2020萬(wàn)噸，比上年減少6.2%，略低于6月份預測的2034萬(wàn)噸。

埃及計劃成立一家公司，建造更多的糧倉，以幫助提高儲存能力，儲存能力可能從大約1.25億蒲式耳提高到1.84億蒲式耳。此外，埃及還計劃將新糧倉與該國的國家鐵路網(wǎng)連接起來(lái)，以減輕運輸工作。埃及通常是世界頭號或第二大小麥進(jìn)口國。